釀酒、麥芽工業的在線品質監督的需要釀酒及其他麥芽的品質控制被受重視，每天處理大量原材料-麥芽等，品質的好壞，直接影響釀酒過程的好壞，例如：大麥中蛋白質就是其中一個重要原素。的含量是有12.513%，它的好壞會影響麥汁于生產過程中的質量，生產麥芽漿時，若混合物中的大麥含有12.5-13%的蛋白質，蛋白質會以成膠凍物狀，這會堵塞濾網，減慢過濾的過濾啤酒能力，生產廠需要一個在線品質系統來監來料、生產過程及*終制成品等。控制品質不單是為了成品的味度，更是生產成本，更好的生產流程。
CORONA PLUS及MCS600會是*佳選擇，加上TURNSTEP令測量由抽樣變成百份百，品質更有保證。
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